Одним из главных зимних праздников Швеции является Рождество. Из-за того, что шведы в большинстве по своему вероисповеданию, лютеране, поэтому этот праздник у них наступает 24 декабря. Готовность к такому знаменательному дню начинается в конце ноября, за 4 воскресенья до Рождества. Тогда, когда зажигается первая свеча в специальном рождественском подсвечнике, сделанном под четыре свечи. При этом, такой свечке дают выгореть только на четверть. Каждую неделю, в воскресенье, загорается снова эта свеча и одна новая, которая также выгорает на четверть. Так продолжается до самого наступления праздника. В четвертое воскресенье, в Рождество, загорается последняя, четвертая свеча.

Главными блюдами, которые должны быть обязательно на праздничном столе, являются вяленая треска, пряничный домик или пряничное печенье и блюдо из свинины. В виде напитка подается глег – шведский алкогольный коктейль, состоящий из подогретого красного вина с добавлением различных специй и миндальных орешков.

Рождество - это домашний праздник, который отмечается в семейном кругу. Редко можно встретить чужого человека за праздничным столом. Несколько поколений собираются за одним большим столом в одном из домов, один из мужчин выходит на улицу, переодевается в Санта Клауса, который в Швеции называется Юльтомтеном, и возвращается в дом с мешком подарков на радость маленьким детям.

Юльтомтен – это Рождественский гном, который по поверьям, появился в Швеции еще задолго до того, как появилось христианство. На территории современной Швеции, во времена язычества, местные народы верили, что их всюду окружают маленькие человечки, гномы. Их задабривали, им оставляли рисовую кашу в горшочках с миндалем, которые выставляли в ночь Рождества за порог, а с утра смотрели, принял ли лакомство гном или нет. Какие действия совершал гном, таким и должен был быть весь год у жителей дома, благоприятным или нет.